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--  作者:左右修竹
--  发布时间:2004-2-16 16:41:43
--  大家一起分享:十大最健康食品排行榜
十大最健康食品排行榜 想维持健康的生活吗?摄取适当的营养就能办得到!最新一期‘时代’杂志专刊介绍包括蕃茄等十项现代人最佳的营养食品,深受亚洲民众喜爱的绿茶也风光上榜;值得注意的是,被西方人士视为主食的马铃薯、白面包和白饭等对身体健康有负面影响,建议减少摄取。      报道说,多项研发发现蕃茄内含的Lycopene素,能够大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的机率,在烹煮的过程中,Lycopene素就会自然释放,生食也很好,是最佳的维他命C来源。      第二项被推荐的是菠菜,富含丰实的铁及维他命B,能有效防治罹患血管方面疾病,并能预防盲眼症,一杯的菠菜只有41个卡路里,完全没有热量,爱美的女士可以安心食用。      第三项被推荐的是坚果,它不仅可以提高好的胆固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是预防心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁果等,都是好的选择,唯一要注意的是,食用时务必要适量,千万不要过度食用。      第四项被推荐的是椰菜花,多项研究指出,椰菜花富含胡萝卜素及维他命C,长期食用椰菜花可以减少罹镇患乳癌、直肠癌及胃癌的机率,最佳的食用方面是,简易烹调后使劲的咀嚼,白菜、豆芽也是不错的选择。      第五项被推荐的是燕麦,每天食用燕麦可以减低胆固醇,研究并发现,燕麦也可以降低血压,它所含的丰富纤维会使人很快就有饱腹的感觉,如此一来可以减少摄取其它油腻的食品,达到控制体重的目的。      第六项被推荐的是鲑鱼,经常使用可以防止血管阻塞,甚至有研究发现,鲑鱼含的Omega-3s成份可以保护脑部老化,罹患老人痴呆等疾病。      第七项被推荐的是大蒜,虽然吃了大蒜‘口气’令人退避三舍,但大蒜却有极佳的防治心脏疾病的功能,不减可以降低胆固醇,并有清血的效用,杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。      第八项被推荐的是蓝莓,在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,除了可以预防心脏病和癌症,并能增进脑力,好处多多。      第九项被推荐的是深受亚洲民众喜爱的绿茶,研究发现,经常饮用绿茶可以预防癌症,在大陆进行的研究也发现,每天食用绿茶的民众罹患胃癌、食道癌及肝癌的机率较低,日本的研究也发现,每天喝十杯绿茶,可以减少罹患心脏病的风险。      第十项被推荐的是红酒,酿酒用的葡萄皮有丰富的抗氧化剂,能够增加好的胆固醇,减少血管硬化,但要注意的是,饮用红酒千万也不能过量,否则弄巧成拙,反而罹患乳癌、引发中风,得不偿失,每周不能超过数杯。
--  作者:sun_zym
--  发布时间:2004-2-26 17:48:30
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--  作者:璀璨珍珠
--  发布时间:2004-2-27 10:47:13
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除了六八九项都是我爱吃的
--  作者:冰蓝橘
--  发布时间:2004-2-27 19:53:01
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我都没有见过蓝莓555555555
--  作者:蓝兰
--  发布时间:2004-2-28 12:44:43
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以下是引用冰蓝橘在2004-2-27 19:53:01的发言: 我都没有见过蓝莓555555555
蓝莓,多漂亮的颜色啊!
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--  作者:junerose
--  发布时间:2004-2-29 20:35:08
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不喜欢菠菜和椰菜花~~~~
--  作者:liangping
--  发布时间:2004-2-29 23:11:50
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我老公最喜欢吃椰菜花,每天都吃都不烦,我可都吃烦了.
--  作者:一池
--  发布时间:2004-3-6 9:55:48
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椰菜花是什么?白色的菜花?还是西兰花?
--  作者:蓝兰
--  发布时间:2004-3-6 10:18:57
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椰菜花就是白菜花,也叫花椰菜。新品种也有绿色的。
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--  作者:dark-plum
--  发布时间:2004-3-11 8:46:52
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据说菠菜吃多易的软骨症